分成又少

李沫蓁成了一個天生的「觀察者」。

在酒樓最嘈雜的時段，她總是像一隻靈巧的小貓，在洗盤子與打雜的縫隙中，悄悄地將視線鎖定在周慕安身上。

她觀察他如何拿刀，如何控制火候，甚至觀察他在投放鹽分時，手腕那一抹微小的弧度。

她並不急於求成，而是將他每一個動作在腦海中拆解、回放，然後在沒人的深夜或空檔，偷偷在案板上模仿。

這種近乎執拗的模仿，很快就引起了周慕安的注意。

起初，周慕安以為她只是好奇，或是單純的崇拜。

直到有一天，他發現李沫蓁在幫他準備配菜時，竟然下意識地將蔥段切成了他最習慣的長短與粗細，且每一刀的力道都與他教的一模一樣。

周慕安停下手中的動作，目光深邃地看向這個女孩。

他發現李沫蓁雖然迷糊，但對「感覺」的捕捉極其敏銳。

她沒有正統的廚藝基礎，但她有一種天賦——她能讀懂周慕安的節奏。

「過來。」

他低沉地喚了一聲。

李沫蓁像隻受驚的小鹿，趕緊放下手中的活計，小跑著走到他身邊，杏眼中帶著一絲不安與期待。

周慕安沒有像以前那樣只給簡短的指令，而是將一把小刀遞到她手中，指著案板上的一塊食材，低聲道：

「這次不准看刀，看我的手。我動一下，你跟一下。」

這成了他們之間一個不可名說的秘密約定。

在每天繁忙的營業時間之外，周慕安開始正式地、耐心地教她。

他教她如何分辨食材的鮮度，教她如何用溫度去喚醒食物的靈魂。

教導的過程很慢，周慕安依然寡言，但他的目光變得柔和了許多。

每當李沫蓁做出一次正確的動作時，他雖然不會讚美，但會微微地點頭，或者在不經意間，用指尖輕輕撥開她額前垂落的碎髮，以免她被油煙熏到。

這種微妙的互動，讓兩人之間原本冰冷的師徒關係，悄悄地融化成了一種特殊的默契。

李沫蓁發現，只要一個眼神，她就能知道周慕安此刻需要什麼——是一杯溫水，還是一塊乾淨的抹布。

而周慕安也漸漸習慣了廚房裡有這個話嘮的陪伴。

他依然不喜歡說漂亮話，但他在做新菜時，第一個遞給李沫蓁試吃；而李沫蓁則會在他疲憊地靠在灶台邊時，輕聲地跟他分享今天在市場上聽到的趣事。

「主廚，您看這朵花是不是很像您剛才切的蓮藕？」

周慕安斜睨了她一眼，冷冷地說：「胡鬧。」

但李沫蓁捕捉到了，他的嘴角在說出這兩個字時，其實微微上揚了一個極小的弧度。

他們之間不再僅僅是主廚與幫廚，而成了這個冷漠酒樓裡，唯一能彼此理解、彼此依賴的靈魂。

在這方狹小且充滿煙火氣的廚房裡，一種溫柔而危險的情愫，正隨著鍋中的熱氣，一點一點地在兩人心底悄悄升起。

這天早晨，酒樓還未完全喚醒，廚房裡瀰漫著淡淡的晨霧與木材燃燒的清香。

周慕安像往常一樣，在卯時準時出現在灶台前。

他動作熟練地將深色的長衫袖口束好，繫上那條洗得有些發白的深色圍裙，準備開始新一天的忙碌。

他並沒有注意到，在那個習慣性的動作之前，李沫蓁已經在後廚的陰影裡偷偷觀察了他許久。

她的手心裡緊緊攥著一個小小的平安符。

那是她用僅有的積蓄，在城西的小廟裡求來的。紅色的絲線編得細膩，裡面包裹著一種祈求平安與順遂的經文。

李沫蓁知道，周慕安的世界太沉重了。

他承受著柳家的克扣，忍受著婚姻中那種令人窒息的冷暴力，將所有的堅韌都偽裝成冷漠。

他像是一根繃得太緊的弦，雖然看起來強大，但李沫蓁能感覺到，他內心深處有一種快要崩潰的疲憊。

她不能對他說，也不能在他面前展現這種逾矩的關心，因為在這個階級森嚴的酒樓裡，她只是個幫廚。

趁著周慕安轉身去檢查食材、背對著她的那一刻，李沫蓁像隻敏捷的小貓一樣迅速地閃上前。

她的心臟跳得極快，每