“景中兄今日有福！”杨靖笑，“沙洲（张家港）刚的鲥鱼快船送到应天府来，绝对新鲜。蒸鱼的时候鱼鳞不去，这鱼鱼鳞白别有一番滋味，掏内脏，放猪油，上好的火大火蒸一刻！”说着，又笑，“这菜虽简单，但材最是考究。”

侯庸耳中听着，面无表情，嘴里，“鲥鱼本是廷供奉，今上登基之后下过诏书，说渔民打鱼辛苦，而且运送此耗材耗力得不偿失。为君者，当以天下万民江山社稷为己任，断不可贪腹之，严令长江周边各地，不得再献此鱼！”说到此，冷笑，“想不到，皇上说不吃了，这下面的人竟然吃得比当初皇上吃的还要致！”

杨靖看看侯庸，忽然苦笑，“我呀，就不该带你来这，还不如找个小馆，炖烙饼卷大葱！”

随后，纤纤素手掀开笼盖，顿时白烟弥漫，还未看清里面是什么，鼻腔之中已满是诱人的香。

杨靖知这位好友的脾，也不恼，笑着对人吩咐，“你们都下去，让后厨送碗猪油拌饭来！”

杨靖正，“我说了，就可以有！”

旁边上菜的佳人面上有些为难，“杨员外，猪油拌饭是没.......”

佳人忙，“是是，这就去给您准备！”

“酒酿鲥鱼！”素手佳人轻语之时，弥漫的烟散去，佳肴的真容，是一条蒸鱼。

说着，拿起筷，夹一片河豚沾了些颜鲜亮的酱油，笑，“鲜？我都没吃什么味儿来！在我看来，这些所谓的鲜，远不如一碗猪油拌饭来得实在！”

佳人更加为难，“这位员外，腌菜我们这是真没有！”

侯庸叹气，摇，“不是我要扫兴，你若亲见过大灾之后的灾民，见过北方百姓的疾苦，料想你也和我一样慨！”

杨靖放下筷，“哎，扫兴了啊！”

“不带我来这，你要说的话，不就引不来了？”侯庸笑笑，“方才你说到京中的权贵，定然不是无的放矢，想说什么你就说吧！”

柳。轻纱之下，白皙的手臂半截，好似小葱一般圆白。

杨靖一笑，“世风如此，有什么办法？”说着，又指着另一菜，笑，“这是刀鱼，刀鱼去腮用蜂酱腌制，小火炙到金黄，味咸香！”

“没有买去！”杨靖不悦，“快！”

“是是是！”那佳人连忙答应，带人退了去。

“仲宁！”侯庸忽然打断杨靖，“你知我素来不在意饮一！”说着，看着桌上的，缓缓说，“权贵桌上餐，穷人万滴汗。果脯尚不可，何知人间鲜！”

侯庸也开，“萝卜腌菜来一碟！”

随即，又指着一个磁盘中，薄如蝉纱的鱼片笑，“此为河豚两吃，你看这透明的鱼片乃是鱼脍，丰腴鲜，即化！另外是炸河豚，这三鱼有个雅号，号称长江三鲜.....”

说着，忽然探，“可是你对这三位外戚不满，要我弹劾？”

（这菜是国宴招待金richeng的菜）

她们的手中都捧着纯白的瓷，和其他白瓷不同，这些瓷表面宛若带着一层柔和光泽，竟然好似古玉一般。

当先，一个蒸笼放在了桌上。